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■■創健社・特別栽培蓮根粉

熊本の備中という品種の特別栽培された蓮根パウダー
風邪やインフルエンザの予防に。花粉症も改善!

熊本県で特別栽培された蓮根の節の部分を中心に乾燥・粉末させた蓮根粉(れんこん粉)です。昔から伝わっていて味が良いとされている備中という品種を使用しております。本品1袋(100g)は、生蓮根約1.4kg分からできています。

■<原材料>蓮根粉末[特別栽培蓮根(品種:備中、産地:熊本)]
■<分析データ>(財)日本食品分析センター100gあたり
エネルギー279kcal、たんぱく質8.8g、脂質0.6g、ナトリウム168mg、糖質59.7g、食物繊維18.1g、鉄42.1mg、カリウム1.88g、カルシウム227mg、亜鉛3.65mg

■<使用方法>
・小さじ1〜2杯の蓮根粉をオブラートで包み、水と一緒にお召し上がりください。
・小さじ1〜2杯の蓮根粉に生姜の搾り汁を少々加え、約200ccの熱湯を注ぎ、よくかき混ぜてお召し上がりください。
・小さじ1〜2杯の蓮根粉に生姜の搾り汁、吉野葛粉、自然塩、醤油等を加え、約200ccの水で葛粉が透明になるまで弱火で煮てください。

■<内容量>100g
■<特別価格>806円(税込)
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